Über lalas veg
–Bio Keesu – regionale & vegane Käsealternative–
Bio Keesu ist die erste pflanzliche Käsealternative aus heimischen Zutaten: Mandeln, Hanfsamen, Kürbiskernen, Lupinen und Sojabohnen. Es gibt kein vergleichbares Produkt: eine einzigartige Herstellung und gesunde, natürliche Zutaten zeichnen ihn aus. Er wird am Bio Archehof Zur Grube im Burgenland nach traditionellen Käsehandwerk fermentiert und so zu einem wertvollen Probiotikum.
–Keesu Creme – vegane Zero Waste Aufstriche–
Bei der Herstellung von unserem Keesu trennen wir die Nüsse und Hülsenfrüchte in Pflanzenmilch und Feststoffe. Diese Feststoffe stecken voller Ballaststoffe, hochwertiger Proteine und Spurenelemente und werden von uns zu einzigartigen Aufstrichen weiterverarbeitet.
–Wer steckt hinter lalas veg?–
Lala hat im November 2021 ihr Startup für mehr Umweltschutz und Tierwohl gegründet. Sie wohnt am wunderschönen Archehof Zur Grube, ist Kräuterpädagogin und liebt veganes Essen. Nach dem Motto „Leben und leben lassen“ möchte sie ihren Weg in ein nachhaltiges, gesundes Leben mit dir teilen. Mit ihren veganen Naturprodukten spiegelt sie genau das wider. Am Biobauernhof produziert sie Keesu und gibt ihr Wissen in Workshops weiter.
//“Meine Vision ist es, die Welt mit veganen, gesunden Lebensmitteln und altem Wissen zu verschönern. Ich freue mich riesig, wenn du mir dabei hilfst!“//